ブロッコリーの茎部分が美味しいんです。
今までは茹でてマヨネーズと胡椒で食べてました。
きんぴらにしても美味しいんですね。テレビのマネして作りました。
春菊の茎部分もめんつゆで炒めて食べるとこれまた美味しい。
大人になると味覚の幅が拡がって嬉しいです。
子供の頃からほうれん草の赤い根元付近が、甘くて大好物なんですが、
ボルシチの赤い元であるテーブルビートってほうれん草の仲間なんですね。赤い部分は同じ場所ですので美味しくて当然。
でもお酒の味がまだよくわかりません。
う～ん（￣□￣;）
ねころびこいちゃん
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